Kleine Gewürzfibel - Beschreibung Gewürze K
Kalmus - Kapern - Kardamom - Kerbel - Knoblauch - Koriander - Kreuzkümmel - Kümmel
Kalmus (Acorus calamus)Kalmus
Kalmus (Acorus calamus) ist eine in Moorgebieten und am Rande von Gewässern … Continue Reading ››
Kleine Gewürzfibel - Beschreibung Gewürze F bis I
Färberdistel - Fenchel - Galgant - Gelbwurzel - Gewürznelken - Hopfen - Ingwer
Färberdistel (Carthamus tinctorius)Färberdistel
Die Färberdistel (Carthamus tinctorius) ist eine aus dem tropischen Afrika … Continue Reading ››
Kleine Gewürzfibel – Beschreibung Gewürze C bis E
Cascarilla - Cayennepfeffer - Dill - Eisenkraut - Engelwurz - Estragon
Cascarilla (Croton eluteria)Cascarilla
Cascarilla, auch Cascarilla-Rinde genannt (Croton eluteria), ist die Rinde eines in Südamerika, auf Kuba … Continue Reading ››
Kleine Gewürzfibel - Beschreibung Gewürze A bis B
Angostura - Anis - Basilikum - Beifuß - Bitterorange - Blaubeeren - Bohnenkraut
Angostura (Angosturae cortex)Angostura
Angostura (Cusparia febrifuga, auch Galipea officinalis) ist ein in Brasilien, Kolumbien und Granada beheimateter … Continue Reading ››