Kleine Gewürzfibel – Blaubeere 17. Juli 2012 154 × 300 Kleine Gewürzfibel – Beschreibung Gewürze A bis B Blaubeeren oder Heidelbeeren (Vaccinium myrtillus) Blaubeeren oder Heidelbeeren sind erbsengroße, leuchtend blaue Beeren. Sie dienen als bekanntes Gewürz zu Wildbrettspeisen. Die Beeren enthalten Fruchtsäure, Zucker, Pektin, Gerbstoff und Vitamine.
