Kleine Gewürzfibel – Beifuß 17. Juli 2012 181 × 300 Kleine Gewürzfibel – Beschreibung Gewürze A bis B Beifuß (Artemisia vulgaris) Beifuß ist eine Pflanze, welche sozusagen überall vorkommt. Sie hat einen bitteren, aber nicht unangenehmen Geschmack. Die Blütenrispen werden zum Würzen von Braten verwendet.