Weißkohl (Brassica oleracea convar. capitata var. alba) 21. Juli 2012 300 × 225 Parotitis – Behandlung mit natürlichen Heilmitteln Weißkohl (Brassica oleracea convar. capitata var. alba) Weißkohl (Brassica oleracea convar. capitata var. alba) wird in der traditionellen Medizin seit langem als Heilmittel verwendet. Auch bei einer Parotitis kann Weißkohl nützlich sein.