Beifuß 10. August 2012 300 × 200 Beifuß – bekannt aus Heilkunde und Küche Gewöhnliche Beifuß oder Gemeine Beifuß (Artemisia vulgaris) Beifuß ist eine Pflanze, welche sozusagen überall vorkommt. Sie hat einen bitteren, aber nicht unangenehmen Geschmack.