Kleine Gewürzfibel – Wermut 5. April 2011 137 × 300 Kleine Gewürzfibel – Beschreibung Gewürze T bis W Wermut (Artemisia absinthium) Wermut (Artemisia absinthium) schmeckt bitter und riecht würzig. Die Blüte der Pflanze findet in der Herstellung von Wermutweinen und Magenbitterlikören breiteste Verwendung.